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간 다이어트를 돕는 새싹보리 효능은 과연 무엇일까
심장병, 대장암, 간암의 위험성을 높히는 지방간 살찐
간의 원인이 음주, 액상 과당, 탄수화물 이라는 사실 알고 계셨나요?
먹는 것만 조절해도 충분히 예방 할 수 있다고 하는데요.
간에 붙은 살 다이어트를 돕는 새싹보리 효능에 대해 알아볼까요?
보리가 15~20cm 정도 자랐을 떄의 어린 잎을 부르는 말인데요.
제일 중요하게 봐야할 성분이 바로 ‘폴리코사놀’인데요.
콜레스테롤의 기능을 방해하는 CETP 단백질을 억제하여
기능을 향상시켜 주기 때문에 관리 도움이 된다고
이미 많이 알려져 있습니다. 또한 100g 기준으로 봤을때
쌀겨나 사탕수수에 비해 월등히 높은 함유량을
가지고 있다고 합니다. 새싹보리는 이뿐만아니라
중성지방 감소와 비만 억제 효과도 있다고 합니다.
이외에도 면역력에 도움이 되는 베타글루칸도 함유 되어있어
환절기에 섭취시 좋으며 SD효소와 베타카로틴도
가지고 있어 여러가지 항상화 및 노화방지
효과까지 볼 수 있다고 합니다. 가바(GABA)라는 신경 대사
개선 물질은 안정 및 스트레스 개선에도 좋다고 합니다.
100g당 1510mg의 사포나린이 있어 숙취 해소 및
간 기능 개선이 되므로 알콜성 지방간을 가지고 계신분들에게도 좋겠죠?
그러면 섭취시 주의 사항을 알아볼까요?
저온 건조 후에 뿌리째 갈아 분말로 만들어 차를 만들어
드시면 좋다고 하는데요. 만약 생즙으로 드시는 경우는
반잔 정도를 드시는 것이 좋으며 분말은
10g 정도가 적당량이라고 합니다.
뚱뚱해진 간을 날씬하게 만들어 건강한 삶을
사시길 바라며 새싹보리 효능에 대해 정보를 알아보았습니다.
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